Prodotti disponibile nuovamente in autunno

Durante le varie fasi di lavorazione della famosa Cupeta Salentina, in pasticceria l’aria si arricchisce di profumi e sensazioni che richiamano alla mente i colori e i suoni delle assolate giornate estive in Terra d’Otranto: il sole, il cielo terso, il mare, gli ulivi, il frinire delle cicale, lo stormire delle fronde dei mandorli che, a fine giugno, sprigionano in maniera spontanea il loro prezioso frutto. Da questa atmosfera semplice e genuina nasce la tradizione dolciaria salentina e di questa stessa ALDA si propone da oltre sessant’anni, come interprete fedele, pur nel segno di un costante rinnovamento.