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Dal 1500, per 5 secoli, fattoria di campagna; oggi Hotel di Charme ed azienda agricola Biologica immersa in un’atmosfera fuori dal tempo dove cultura e tradizione si intrecciano e fondono con la ricerca e la modernità.
Masseria Il Frantoio si dedica con successo ad un’estesa coltivazione biologica e alla produzione di oli extravergine DOP, rosoli e confetture extra di alta qualità, tanto da meritare nel 2008 il premio “Oscar Green” assegnato da Coldiretti e nel 2013 il marchio Qualità di Puglia.
Ci sono 12 prodotti.
350 gr
Ingredienti: mele cotogne, zucchero
Frutta utilizzata: 55 gr per 100 gr
Zuccheri Totali: 35%
230 gr
Ingredienti: Fave fritte, olio extra vergine di oliva, sale.
350gr
Ingredienti: arance, zucchero.
Frutta Utilizzata 55gr. per 100gr.
Zuccheri Totali 65%
350gr
Ingredienti: arance amare, zucchero.
Frutta Utilizzata 55gr. per 100gr.
Zuccheri Totali 65%
350gr
Ingredienti: limoni, zucchero.
Frutta Utilizzata 55gr. per 100gr.
Zuccheri Totali 50%
350gr
Ingredienti: mandarini, zucchero.
Frutta Utilizzata 55gr. per 100gr.
Zuccheri Totali 65%
Cultivar: Pecholine
Raccolto: 2021/2022
Zona Di Produzione: Ostuni
Sapore: Fruttato Intenso
