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Oltremè - Tenute Rubino

14,00 €
Tasse incluse

Anno: 2019

Denominazione: Brindisi DOC

Vitigni: Susumaniello

Formato: 0,75

Alcool: 13,5%

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Oltremè susumaniello rosso delle Tenute Rubino

Il Susumaniello, il vitigno più tipico del Brindisino, Oltremè delle Tenute Rubino è vinificato in purezza e affinato solo in acciaio per non intaccare la purezza dei profumi primari e secondari. Oltremé è un susumaniello che incanta attraverso intensi sentori fruttati e speziati Il suo colore intenso, rosso rubino con riflessi violacei.

Si contraddistingue anche per le fragranti e fresche note di frutta a bacca rossa, ciliegia, melagrana, prugna matura. All'olfatto invece si percepisce la cannella ed il pepe bianco.

Sapido, minerale e rotondo invece è il suo sapore con tannini piacevoli e morbidi che lo rendono piacevolissimo da bere. In abbinamento con i piatti gastronomici pugliesi ma non solo, l'Oltremè delle Tenute Rubino è perfetto anche con i risotti (uno su tutti, ai funghi porcini) oltre che con le orecchiette al sugo o la parmiggiana di melanzane. Perfetto anche nell'accostamento a salumi e formaggi non troppo stagionati ed arrosti di carne.


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Oltremè - Tenute Rubino

Anno: 2019

Denominazione: Brindisi DOC

Vitigni: Susumaniello

Formato: 0,75

Alcool: 13,5%

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